一年一度的“車?yán)遄印贝髴?zhàn)，即將拉開帷幕！想必大家還記得的去年的一幕幕車?yán)遄印按髴?zhàn)”的驚心動(dòng)魄！
今年車?yán)遄拥牡谝粦?zhàn)，將于本月中旬左右拉開序幕！經(jīng)過空運(yùn)車?yán)遄咏粋€(gè)月的磨合期，相信很多人對(duì)今年的形勢(shì)又有了新的定位與判斷。
2019年春節(jié)是在2月4號(hào)，因此年前留給大家的時(shí)間并不多，準(zhǔn)確的來說最多1個(gè)半月的時(shí)間。因此，大家還須早做計(jì)劃安排。要想贏，要想賺到錢，并非易事。
摸清車?yán)遄拥倪@些訣竅，或許就是你先人一步的機(jī)會(huì)。
各國(guó)今年車?yán)遄忧闆r
車?yán)遄右驗(yàn)閮r(jià)格高，風(fēng)險(xiǎn)大。市場(chǎng)上各種品種，各種品牌時(shí)常搞得大家焦頭爛額，加上各國(guó)車?yán)遄拥钠焚|(zhì)都不太相同，無法很好的選品。所以大家都一直在考慮車?yán)遄討?yīng)該如何選比較好。
下面為大家分享一位資深采購的車?yán)遄臃治觯?/strong>
先講一下去年車?yán)遄拥那闆r，2017年到中國(guó)市場(chǎng)大概有9000柜車?yán)遄幼笥?，一柜?680件，今年雖然智利車?yán)遄邮芴鞖庥绊?，產(chǎn)量減少了大約15-20%，但是對(duì)中國(guó)影響不大。因?yàn)?8年到達(dá)中國(guó)市場(chǎng)的估量大概是8000+柜，對(duì)比17年，數(shù)量減少不多。
由于車?yán)遄由L(zhǎng)需要充足的日照時(shí)間和合適的溫度。所以比較好的車?yán)遄佣技性?span style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(255, 41, 65);">智利，新西蘭，美國(guó)，澳大利亞這幾個(gè)地方。
先說下澳洲車?yán)遄?/strong>，澳洲車?yán)遄油曛挥兴柜R尼亞，它的銷售期比較短，只有1、2月份，量也沒那么多。但是隨著今年中國(guó)對(duì)澳大利亞車?yán)遄拥臏?zhǔn)入政策，現(xiàn)在已經(jīng)有空運(yùn)的澳洲車?yán)遄拥竭_(dá)中國(guó)。但是整體的質(zhì)量沒那么好，果也偏紅，偏軟，偏酸，出貨量沒那么好，投訴會(huì)比較多，做澳大利亞的車?yán)遄幼龅臎]那么好，只有貨特別好的時(shí)候才會(huì)做。
然后說下新西蘭的車?yán)遄?/strong>，今年新西蘭車?yán)遄拥截洉r(shí)間是12月15號(hào)到25號(hào)左右，可以供到二月。整體質(zhì)量會(huì)比澳洲車?yán)遄雍煤芏啵彩悄壳白罡邫n的一個(gè)車?yán)遄?，基本上是無損耗的，然后最重要的一點(diǎn)就是它沒有添加任何防腐劑，新西蘭車?yán)遄雍芏喔叨说甓紩?huì)做這一款。
還有一個(gè)就是阿根廷的車?yán)遄?/strong>，阿根廷的車?yán)遄邮?2月中旬會(huì)有，但是阿根廷車?yán)遄邮菦]有證件的，然后口感也會(huì)比較酸，雖然果面很光滑，但是整體口感沒那么好，所以這個(gè)沒證件的產(chǎn)品一般不會(huì)去碰，質(zhì)量也比較一般，所以不推薦去做，會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。
最后智利車?yán)遄?/strong>，智利車?yán)遄咏^大多數(shù)品種的量都很多。像到達(dá)中國(guó)市場(chǎng)的占據(jù)80%以上，今年智利車?yán)遄幽昵暗匿N售期縮短了20天左右，只有45天。所以賣的時(shí)間比較短，比較集中。
市場(chǎng)建議：一月份多拿智利車?yán)遄?/strong>
（僅供參考）
在一月份，對(duì)大家的建議是：主做智利車?yán)遄樱?/strong>因?yàn)橹抢嚴(yán)遄赢a(chǎn)量大，中高端品種都有，也兼具性價(jià)比。
但是目前主要是空運(yùn)階段，性價(jià)比的貨損耗會(huì)比較大，像Rayal dawn ，Glen red，Brooks現(xiàn)在已經(jīng)損耗很大了，不太建議碰，目前主要做的品種是Santina。
早期剛做車?yán)遄拥臅r(shí)候，一定要把自己的品質(zhì)做好，做好口碑。這樣后面量大的話，拿貨多了，客戶相信你的口碑好了，他才會(huì)跟你拿更多的車?yán)遄印?/p>
到海運(yùn)貨期間的話，貨量大的時(shí)候，大家JD和J的產(chǎn)品比較便宜，所以特別適合做引流產(chǎn)品，因?yàn)镴D和J價(jià)格放低一些可以吸引客流量。像JJ和JJJ，個(gè)頭比較大，口感也會(huì)相對(duì)好一些。然后JJ和JJJ到過年大貨出的時(shí)候，JJ比J一件貴50左右，核算下來一斤貴5快左右。所以J和JJ他的利潤(rùn)是特別客觀的?；旧弦恍└叨丝蛻粢脖容^喜歡JJ和JJJ，所以JD和J可以做引流，JJ和JJJ可以用來做利潤(rùn)。
智利車?yán)遄雍＿\(yùn)最集中時(shí)間是1月份，現(xiàn)在收到的信息是截止到1月24號(hào)有8條船，后面的信息還沒更新出來，估計(jì)會(huì)有9-10條。
品種建議：抓緊時(shí)機(jī)，有好品種就要做
進(jìn)口車?yán)遄拥钠贩N有很多，每個(gè)品種的特性也都不一樣，選擇哪個(gè)品種也是一門大學(xué)問！
Royal Dawn：有一個(gè)特性，就是底部容易裂果，再加上今年智利車?yán)遄又霸诓烧獣r(shí)天氣不好，所以硬度一般。硬度一般又有裂口情況，所以損耗會(huì)更多。
Brooks的果偏紅，銹斑也是比較多，所以風(fēng)險(xiǎn)比較高。
Glen果子的硬度比較好，但是不耐放。放一天就變成軟趴趴了。只適合本地客戶拿。這個(gè)品種變化特別快，貨主給他起了一個(gè)名字：叫“變色龍”。
Santina品種是現(xiàn)在主推的一個(gè)品種，他的口感，硬度，光澤度都會(huì)比較好。特別是現(xiàn)在空運(yùn)期間，損耗也是比較小的，基本上可以控制到0.5-1斤?，F(xiàn)在貨量大了，價(jià)格也會(huì)慢慢下滑。
Bing這個(gè)品種現(xiàn)在還沒到貨，之前到過一批假冰，不是很純正的Bing，純正的Bing他的硬度是很好的，脆甜。質(zhì)量好的話可以儲(chǔ)存比較久。但是去年的質(zhì)量就沒那么好，去年質(zhì)量偏軟。不軟不適合做，因?yàn)椴缓脙?chǔ)存。
Lavina是一個(gè)中期品種，果子偏大，顏色會(huì)比較紅一些。但是這個(gè)品種是個(gè)出貨量很大的大品種。
每個(gè)時(shí)間段都會(huì)有一個(gè)主推品種，像前期Santina還沒有上來的時(shí)候，大家都會(huì)做Royal Dawn，明知道他質(zhì)量不好也會(huì)去做。然后到Santina量慢慢起來以后都會(huì)去做Santina，Royal dawm都會(huì)被淘汰掉，Santina做到后期質(zhì)量不好也會(huì)換成Bing。 總之，有好品種就要抓緊時(shí)間做。因?yàn)榧t品種可以做的時(shí)間不長(zhǎng)，等你想做的時(shí)候可能已經(jīng)沒有了。 最后，再給大家分享一些經(jīng)驗(yàn)~ 前期做什么品種？ 空運(yùn)期還是做Santina的比較好，現(xiàn)在也是Santina主流時(shí)期。后面價(jià)格會(huì)慢慢下滑，口感方面也會(huì)慢慢變好，現(xiàn)在拿的都是脆度甜度都不錯(cuò)，稍微有一些微酸但是不是很酸的。 春節(jié)做什么品種好？ 車?yán)遄哟汗?jié)期間做的多的是瑞吉娜，Bing如果好儲(chǔ)藏也可以做Bing。今年要看Kordia和Bing，哪個(gè)好就做哪個(gè)。 價(jià)格什么時(shí)候降？ 現(xiàn)在空運(yùn)期間就是Santina，到十二月份初貨量大的時(shí)候，價(jià)格就會(huì)下來一些。但是下降幅度不會(huì)很大，下降大要等1月底海運(yùn)到了才會(huì)下來。 什么貨適合做特價(jià)？ 現(xiàn)在市場(chǎng)上性價(jià)比主要是Royal dawn。但是主要還是等Santina大量上再挑一款比較好的來做。 綜合來說，市場(chǎng)上現(xiàn)在Royal Dawn品種比較多，價(jià)格比較便宜。但是損耗大，品質(zhì)上稍微差一些，適合做引流和促銷。Santina品種也開始增多，價(jià)格比較貴但是果子品質(zhì)好，適合做品質(zhì)。少量金車RAINIER，適合做高端客戶，口感好。澳車因?yàn)楣游⑺?，價(jià)格也沒有優(yōu)勢(shì)，性價(jià)比一般，適合做新鮮度，少量一些BING真假難辨，還是等當(dāng)季做比較合適，其他小種品牌視實(shí)際情況決定。 車?yán)遄右话闶袌?chǎng)不做遠(yuǎn)程發(fā)貨，因?yàn)檐嚴(yán)遄佑袚p耗，成本比較高。所以拿貨一般現(xiàn)場(chǎng)自己驗(yàn)貨拿貨比較穩(wěn)妥放心。
